Alla tester taggade med topplista.
10 publicerade tester
Japansk soja är inte allt soja — det är fem distinkta sorter med helt olika smakprofiler. Vi testade 7 varianter och rangordnade dem med vinnare och köpråd.
92/100 i sammanvägd panelpoäng när Smakexperten blindtestade dadlar från svenska kedjor och svenska webbutiker. Hela rankningen, vinnaren och vad som faktiskt skiljer en bra dadel från en torr besvikelse.
Vi blindtestade åtta smör från svenska butikshyllor. Valio Gårdsgoda tog 84 poäng. Komplett rangordning med panelkommentarer om smak, konsistens och sälta.
82/100 till oväntad nordbo i vårt stora bryggkaffe-test. Hela rankningen från Drop Coffee till Gevalia, med samma maskin och samma vatten.
Hur många kalorier har alkoholfri öl och alkoholfritt vitt vin? Vi jämförde siffror och blindtestade tolv produkter. Komplett tabell + panelpoäng.
87/100 till oväntad vinnare när panelen blindtestade 70 % mörk choklad från svenska butikshyllor. Hela rankningen från Lindt till Marabou.
84/100 till oväntad regionsvinnare i vårt knäckebröd-blindtest. Hela rankningen från Wasa till småskaliga bagerier — och vad som faktiskt skiljer bra knäckebröd från medioker.
85/100 till oväntad vinnare i färsk mozzarella-blindtest. Hela rankningen från Galbani till coopens egna märken, mätt på textur, mjölkighet och balans.
91/100 till spansk hantverksolja i blindtest. Hela rankningen av 10 extra virgin olivoljor från svenska butikshyllor — och varför pris och kvalitet inte hänger ihop.
83/100 till färskmald premium-peppar i blindtest. Hela rankningen från Santa Maria till specialitetsbutik — och varför färdigmald peppar nästan alltid förlorar.
