Kombucha: vad det är och hur du gör egen kombucha
Kombucha är en fermenterad, lätt kolsyrad tedryck som jäser med en scoby. Här är historien, receptet och de vanligaste misstagen när du bryggar själv.
Alkoholfritt, läsk, kaffe och annat i glaset – vi blindtestar smaken och jämför kalorier och innehåll så att du vet vad som är värt att hälla upp.
6 publicerade tester
Kombucha är en fermenterad, lätt kolsyrad tedryck som jäser med en scoby. Här är historien, receptet och de vanligaste misstagen när du bryggar själv.
Vitt te är den minst bearbetade tesorten, gjord av unga knoppar från tebusken. Här är tillverkningen, smaken och skillnaden mot grönt och svart te.
Espresso martini recept: 3 cl vodka, 3 cl kaffelikör och 3 cl kall espresso skakas hårt med is och silas i ett kylt glas. Historia, teknik och variationer.
Grönt te förklarat: hur bladen tillverkas utan oxidation, skillnaden mot svart och vitt te, hälsofördelar och rätt vattentemperatur för en god kopp.
Matcha latte hemma – steg-för-steg recept med exakt matchapulvermängd, rätt vattentemperatur, mjölkval och varianter. Gör en perfekt kopp varje gång.
Hur många kalorier har alkoholfri öl och alkoholfritt vitt vin? Vi jämförde siffror och blindtestade tolv produkter. Komplett tabell + panelpoäng.