Smakexperten Smakexperten

Sockerfritt godis: sötningsmedel, märken och vad etiketten egentligen säger

Sockerfritt godis med erytritol, xylitol eller stevia — vi reder ut sötningsmedlen, jämför Pändy och Wellibites och visar vad etiketten faktiskt säger.

Mira Sahlén
Mira Sahlén
Färgglatt sockerfritt gelégodis, lakrits och skumgodis arrangerat på marmorbänk

Sockerfritt godis finns i varje godishylla och på varje apotek, men begreppet döljer stora skillnader. Vilket sötningsmedel som används avgör smaken, hur många kalorier du faktiskt får i dig och hur tänderna mår. Den här guiden reder ut de viktigaste skillnaderna.

Vad “sockerfritt” egentligen innebär

EU-regleringen är tydlig: en produkt får kallas sockerfri om den innehåller högst 0,5 gram socker per 100 gram. Det inkluderar alla sockerarter, inte bara strösocker.

Förväxla det inte med “utan tillsatt socker” — en lösare märkning som bara innebär att producenten inte tillfört socker. Produkten kan ändå innehålla naturliga sockerarter från frukt eller mjölk. För den som väljer sockerfria alternativ av hänsyn till blodsockret är den strängare definitionen det säkrare valet.

Sötningsmedel i sockerfritt godis

Sockeralkoholer (polyoler)

Erytritol är den mest vältolererade sockeralkoholen. Det innehåller praktiskt taget inga kalorier och passerar kroppen nästan oreagerat — vilket gör att det sällan orsakar magbesvär. Höjer inte blodsockret.

Xylitol är aktivt tandvänligt och hämmar kariesbakterierna i munnen. Används mycket i halstabletter och tuggummi. Nackdelen: höga doser kan ge lös avföring hos känsliga. Kom ihåg att xylitol är giftigt för hundar.

Maltitol liknar socker i smak och konsistens, används i choklad och karameller. Problemet är att det påverkar blodsockret mer än övriga sockeralkoholer och orsakar magbesvär lättare.

Stevia (steviolglykosider) utvinns ur växten Stevia rebaudiana och är kalorifritt. Förekommer ofta kombinerat med en sockeralkohol för att jämna ut den örtige eftersmaken.

Bästa märkena 2026

Pändy är ett av de mest tillgängliga svenska sockerfria godismärkena, brett distribuerat i livsmedelsbutiker. Sortimentet inkluderar salty liquorice, sour fish, jordgubb, hallon, cola och syrliga varianter. Godisbiten är sött och fruktigt, och varje påse innehåller ca 85 kcal — klart färre kalorier än vanligt godis med socker.

Wellibites är veganskt, sockerfritt och glutenfritt med ett vitamintillskott inbakat i varje smak. Hallon och saltlakrits innehåller B6, extra salt saltlakrits ger B12. Premium-alternativet för den som vill ha lite mer av godisbyttet.

Werthers Original gör sockerfria toffees och kola-karameller i 70g och 80g-förpackningar, bland annat cherry-smak. Klassisk söt smak, lättillgänglig i de flesta butiker.

Det sockerfria godiset i de svenska märkena använder ofta en kombination: erytritol som bas, plus stevia eller sukralos för den extra sötman. Väljer du godis sötat med vanligt socker jämfört med ett erytritolsötat alternativ är skillnaden i blodsockerpåverkan påtaglig.

Vad du ska titta på i butiken

Tre saker avgör om ett sockerfritt godis är ett bra köp:

  1. Vilket sötningsmedel dominerar? Ser du maltitol eller sorbitol högt i listan, räkna med mer magbesvär och blodsockerpåverkan. Erytritol är det magenanligaste valet och ger färre kalorier per portion.

  2. Dolda sockerarter. Ord som glukossirap, fruktjuicekoncentrat och maltodextrin är socker under andra namn. Finns de i listan är produkten inte riktig sockerfri trots vad framsidan påstår.

  3. Kalorier per 100 gram. Sockerfritt godis har färre kalorier än vanligt godis, men inte noll. En påse Pändy-godis på 80 gram innehåller ca 85 kcal mot 280–320 kcal för samma vikt lösviktsgodis.


Väljer du rätt sötningsmedel och läser etiketten noga får du godis som är snällare mot blodsockret, tänderna och kaloribudgeten. Om du också är intresserad av godis med mer intensiv konsistens, kika gärna på vår guide om frystorkat godis.