Aladdin choklad är namnet på Marabous klassiska chokladask, fylld med praliner i mjölkchoklad, mörk choklad och vit choklad. Aladdin-asken lanserades 1939 och räknas fortfarande som Sveriges mest sålda pralinask, med omkring fyra miljoner sålda askar om året, de allra flesta kring jul. Tillverkaren är Mondelez Sverige, som driver Marabous fabrik i Upplands Väsby.
Vad är Aladdin chokladask (Aladdinasken)?
Aladdin är en ask fylld med chokladpraliner, inte en enskild chokladsort. Varje ask rymmer ett tiotal olika smaker i två lager, med fyllningar som nougat, tryffel, karamell och krämiga fruktsmaker. Sortimentet har bytts ut löpande sedan starten, men grundidén är oförändrad: en prisvärd standardask med utvalda praliner i stället för lösviktschoklad.
Sedan hösten 2025 väger asken 410 gram och innehåller 42 praliner. Fram till dess låg storleken på 500 gram och 50 praliner, en vikt som hållit sedan 1939.
Historien: från 1939 till i dag
Marabou stod 1939 inför ett sortiment på 500 artiklar, varav flera hundra löspralinvarianter som var dyra att tillverka och svåra att sälja i butik. Lösningen, utvecklad med förpackningsföretaget Åkerlund & Rausing, var att samla 18 av de mest sålda pralinerna i en enda funktionalistisk kartong, inspirerad av den brittiska chokladasken Black Magic som Rowntree lanserat några år tidigare.
Innehållet har sedan förändrats i takt med smaktrender: fruktkrämer på 1930-talet, exotiska smaker som curaçao på 50-talet, och från 60-talet tog nougat- och tryffelpraliner över som asken än i dag är känd för. Trillingnöt väckte ramaskri redan 1974 när Marabou försökte byta ut den mot Nöttryffel, och fick snabbt komma tillbaka. 2009 fick svenska folket rösta bort den minst omtyckta pralinen i kampanjen “Rädda julen”: Ägglikör förlorade och ersattes 2010 av Jordgubbskräm. När Aladdinasken fyllde 75 år 2014 kom en jubileumsutgåva i retrodesign, samtidigt som Trillingnöt och Körsbär i likör byttes mot Fläderblom och Hallonlakrits.
De senaste förändringarna i Aladdinasken (2025)
Den senaste och största förändringen kom till julen 2025. Fyra praliner försvann: Höstnougat, Romrussin, Jordgubbskrisp och Apelsinkanel. De nya pralinerna som ersatte dem är Drömkrisp, en gräddig nougat med krisp i mjölkchoklad, och Vaniljfudge, en mjuk fudgepralin i mörk choklad.
Samtidigt minskade asken från 500 gram till 410 gram, och antalet praliner drogs ner från 50 till 42. Julia Lindberg, vd för Mondelez Sverige, kopplade förändringen till fortsatt höga kakaopriser snarare än en enskild prishöjning. Maija Bjureström, varumärkeschef på Marabou, motiverade de nya smakerna med att nougat och fudge båda efterfrågats av konsumenterna.
Paradis och Aladdin Dark: syskonaskarna
Aladdin har två nära släktingar fyllda med samma sorts chokladpraliner. Paradis lanserades 1957, ett svar på att mjölkchoklad blivit alltmer populär efter kriget, och innehåller samma pralinurval som Aladdin fast uteslutande med mjölkchoklad i stället för blandningen av mörk, ljus och vit choklad. Aladdin Dark kom 2011 och vänder sig till den som vill ha hela asken i mörk choklad. Hur mörk choklad skiljer sig i smak och innehåll, något vi granskat närmare i en egen artikel, avgörs av samma sak som styr Aladdin Darks praliner: andelen kakaomassa i höljet.
Så använder du Aladdinasken till fest eller present
En ask Aladdin fungerar bäst rumstempererad, inte kall ur kylskåpet, då smakerna i chokladen och fyllningarna framträder tydligare. Den oskrivna svenska regeln är att aldrig börja på det undre lagret förrän det övre är slut. Praliner som Aladdins tryffelsorter tillverkas med samma tempereringsteknik som hemmabakare kan använda för egna praliner, en styrd uppvärmnings- och kylningscykel som ger chokladhöljet glans. Vår guide till att temperera choklad går igenom hela processen steg för steg.
Sverige älskar nougat, Norge föredrar frukt
Smakpreferenserna för Aladdins praliner skiljer sig mellan de nordiska länderna. I Sverige är nougat historiskt den populäraste pralinsmaken enligt Marabous egna smaktester, medan konsumenter i Norge i högre grad föredrar frukt- och marsipanfyllningar. I Danmark ligger intresset mer åt marsipan- och spritfyllda praliner, en skillnad som består trots att Aladdin och flera andra nordiska julchokladaskar tillverkas av samma internationella koncerner.
Konkurrensen om julens pralinask är inte unik för Sverige. Finlands stora chokladmärke Fazer har sin egen historia och sitt eget sortiment, men bygger på samma grundtanke som Aladdin: ett begränsat urval folkkära praliner samlade i en och samma ask till jul.
